Château Villefranche Sauternes Blanco 2020 - 37,5 cl
Descripción
De color dorado, con una nariz fragante y compleja de vainilla, albaricoque, melocotones y frutas blancas conservadas.
Altamente concentrado, con gran acidez y equilibrio, este vino puede consumirse joven o guardarse para su envejecimiento en una bodega fresca para aumentar su complejidad.
El castillo de Villefranche está catalogado como una de las propiedades más antiguas del Sauternais.
Pertenece a la misma familia desde mediados del siglo XVII y figura en los archivos de ediciones Feret desde 1840.
Situado en la meseta de Haut-Barsac, el viñedo presenta una gran variedad de suelos con predominio de arcilla y caliza.
El enólogo Benoit Guinabert, grande en estatura y talento, continúa el trabajo de calidad realizado en la propiedad durante generaciones.
Caracterizado por aromas francos de fruta cocida mezclados con intensas notas de frutas tropicales y toques de miel, Château Villefranche habla de su terroir excepcional,
A 100 metros del famoso arroyo de Sauternes: el Ciron. Es Ciron quien crea las condiciones de niebla y humedad que permiten que se desarrolle la podredumbre noble.
La estructura en boca es muy fina, el ataque es franco y el conjunto está muy equilibrado. El tiempo pasado en barrica le aporta una hermosa complejidad, tanto aromática como gustativa.
Un vino fortificado perfecto como aperitivo o como vino de postre.