Vermouth Chinato del Professore vol. 18% - 75cl

Une recette qui fait revivre l'ancienne tradition, répandue à la fin du XIXe siècle, consistant à combiner l'amertume délicate et les vertus fortifiantes du quinquina avec la douceur et les arômes classiques du vermouth, pour créer une boisson parfaite à l'apéritif ou après le dîner.

Une base aromatique puissante et entièrement naturelle, juste ce qu'il faut de douceur et une pointe d'épices amères font du Vermouth Chinato del Professore une boisson pas comme les autres.

BOTANIQUE PRINCIPALE
Orange, Vanille, Cinchona Calisaya, Coriandre.

Le cépage Barbera constitue la base du bouquet du vin, complété par un mélange d'épices créant une sensation de perfection, d'abord au nez puis en bouche.
Ses arômes caractéristiques comprennent les agrumes, la coriandre et la vanille, mais c'est Cinchona Calisaya qui ferme la boucle, créant une sensation de plaisir bien équilibrée et prolongée.