Rosé Amistà Côtes de Provence Cru Classé BIO 2022

Amistà es el resultado de un enfoque sin precedentes para crear un rosado excepcional.
Producido en solo 5.000 botellas, de los mejores Crus Classés de Côtes de Provence, Amistà es un rosado raro y precioso, a imagen de la amistad que une a Ariane de Rothschild y Valérie Rousselle.

COLOR
Un hermoso color rosa pálido, no exactamente súper rubor, todavía delicados matices, pero vibrante en la copa.

NARIZ
Fresas recién recolectadas, melocotón blanco y frambuesas con toques de hierbas en la nariz, mucha fruta roja brillante, brillante y claro en la nariz.

BOCA
En boca es sedoso y puro, con un toque de untuosidad y mineralidad de los suelos arcillo-calcáreos, además de ribetes amargos, que le aportan matices e interés. Excelente peso y acidez equilibrada en boca - más gourmet (admirable con comidas especiadas). Estructurado, maduro, no demasiado ácido, redondo y totalmente afrutado. Encantadora firma de denominación también con sutiles toques herbales de garriga que lo colocan directamente en Provenza.

No beber demasiado frío para potenciar la complejidad aromática.