EPU de Almaviva Maipo Chile 2019 75cl

Aromas de mirtilos, amoras e flores frescas.
Muito fresco e puro.
De corpo médio com taninos finos, lineares e muito integrados, bem comprimidos e com uma textura sedosa.
Este EPU é o novo segundo vinho do Almaviva. Precisa de tempo para abrir.

Experimente depois de 2024.- James Suckling

2019 foi uma colheita muito seca, e a mistura é composta por 84% Cabernet Sauvignon, 13% Carmenere, 2% Merlot e 1% Cabernet Franc, com a taxa álcoolica ligeiramente superior ao 2018 e com uma menor acidez, amadurecido em barricas usadas durante um ano.

Em termos de frescura, o vinho é bastante parecido com o 2018 que provei ao lado, obviamente um pouco mais jovem, bastante intenso e frutado, picante e herbáceo, com uma textura cremosa e taninos finos. É um segundo vinho, mas também querem fazer algo diferente e o Epu talvez seja um pouco mais clássico, talvez seja mais Bordéus e o Almaviva seja mais chileno. 70.000 garrafas produzidas.

Foi engarrafado em Dezembro de 2020 e jem Jneiro de 2021. - Luis Gutierrez, Wine Advocate

94 JS / 93+ WA