OPUS ONE 2018

Opus One 2018 ofrece abundantes aromas a mora, cassis y cereza negra. Le siguen las elegantes notas de violetas, pimienta blanca y pétalos de rosa, que juntas crean un ramo muy seductor.

Los sabores en capas perfectas crean un crescendo de frutas negras frescas y jugosas, acentuadas con notas de ralladura de naranja, regaliz y chocolate amargo.

Los taninos redondos, suaves y maravillosamente equilibrados y la acidez fresca se combinan para crear una sensación en boca suave y cremosa y sabores prolongados para un final largo y persistente.

AÑADA 2018
Las vides disfrutaron de condiciones de crecimiento idílicas con un clima constante y temperaturas más suaves en 2018. El comienzo del año fue notablemente seco; sin embargo, las lluvias oportunas poco antes de la brotación proporcionaron el agua necesaria para el desarrollo del dosel.

Siguieron condiciones perfectas durante la floración y la fructificación, lo que condujo a rendimientos superiores a la media.
Aunque la temporada comenzó más tarde, el envero se realizó solo siete días más tarde que el promedio, lo que le dio a la fruta el tiempo que necesitaba para madurar perfectamente.
La cosecha comenzó el 19 de septiembre a un ritmo constante que continuó hasta que llegaron los últimos frutos el 25 de octubre.

UVA
Cabernet Sauvignon 84%, Petit Verdot 6%, Merlot 5%, Cabernet Franc 4% y Malbec 1%

CONTACTO CON LA PIEL
18 dias

ENVEJECIMIENTO
17 meses en roble francés nuevo