Muscat - Joseph Cattin 2012 - 75cl
Descripción
Seco y afrutado, que emite un alegre crujido de uvas frescas, el Pinot Gris de Joseph Muscat Cattin inspira jovialidad. Dará un nuevo toque a las recepciones y aperitivos y Su dulce frescura va especialmente bien con verduras de primavera, como ensaladas y espárragos, pero también con charcutería francesa..
Medalla de oro 2013
Este premiado moscatel procede de diferentes parcelas de viñedos de Alsacia, la mayoría de los cuales se encuentran en su centro.
Color: Amarillo claro con reflejos plateados.
Nariz: aromas primarios de bayas de uva.
Boca: Muy aromático y expresando perfectamente el sabor de la uva fresca.
Temperatura de servicio: 6°-8°C.
Nombre del propietario: Familia Cattin
Superficie de viñedo: 60 hectáreas
Variedades: 100% Moscatel
Geología: Arcilloso-calcáreo
Vinificación: Presurización lenta de las uvas para preservar el carácter del vino. Fermentación entre 18°C y 22°C.
Edad media de las vides: 60 años
Millésime 2012: Medalla de Oro en el Concours Général des Vins de Paris 2013 y en el Grand Concours des Vins d'Alsace de Colmar 2013.