Protos Gran Reserva Rouge Ribera del Duero 2017
Description
La grandeur de ce vin est, entre autres, le fruit des 60 ans d'ancienneté de ses vignes. La vie de ce superbe vin est marquée par un vieillissement de 24 mois en fûts de chêne et de 36 mois en bouteille. Élaboré à 100 % avec du raisin rouge du Pays (Tempranillo), il offre une couleur rouge cerise intense qui ne pourra que vous séduire.
Servi à 18 °C, il révèle un bouquet qui évolue agréablement au fil des minutes, éveillant les sens. En bouche, il est velouté et rond, présentant la douceur caractéristique de sa catégorie. Son arrière-goût est élégant et laissera un souvenir mémorable.
Cépage : Tempranillo 100 %
Vignoble : Plus de 60 ans
Caractéristiques : Produit uniquement dans d'excellentes années. Vendanges manuelles dans des paniers de 20 kg. Table de tri. Macération avec les peaux des raisins et fermentation à 28 °C pendant 28 jours.
Élevage : 24 mois en barriques de chêne français (80 %) et américain (20 %), suivi de 36 mois en bouteille.
Température de Service : 16 °C - 18 °C.
Ce vin est une véritable expression de son terroir, offrant une expérience inoubliable pour les amateurs de vin.