Château LA HAYE Tinto Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2018 - 150cl
Descrição
O nariz é elegante, fino e oferece um grão fino, uma boa profundidade e uma intensidade muito boa.
Revela notas de amora viva, grootte e pequenas notas de ameixa violeta associadas a toques de pequenos frutos vermelhos carnosos/maduros, bem como notas de violeta, pimenta de Sichuan, açafrão e um toque muito discreto de especiarias.
O paladar é frutado e oferece mineralidade, um pequeno frescor, sedosidade, suculência, uma fina gourmandize, suavidade e uma fina tensão.
Na boca este vinho expressa notas de griotte brilhante, ameixa violeta brilhante e pequenas notas de mirtilo associadas a toques de morango brilhante, pequenas bagas vermelhas, açafrão, lilás, bem como notas finas de mineralidade picante, zan, chá preto e uma pitada de cardamomo e fava tonka.
Bom comprimento. Os taninos são picantes. Uma persistência em notas de chocolate e um toque fino de caramelização.
Pode ser bebido agora ou até 2034.