A D´AUSSIERES Branco Chardonnay 2023 - Domaines Barons de Rothschild Lafite

Vinho brilhante com uma cor amarelo muito pálido com reflexos verdes.
Bela plenitude aromática no nariz com notas finas de frutas suculentas de polpa branca, pêssego de videira.

Na boca o equilíbrio é arejado, o vinho revela grande vivacidade antes de desenvolver um bom volume.
O final é rico e prolongado por notas intensas de frutas exóticas (manga e abacaxi), sustentadas por uma bela mineralidade.

Desenvolvido com particular cuidado, o "Blanc" de Aussières é um Chardonnay redondo que combina vivacidade e fruta.

A propriedade está situada nas colinas escarpadas, afastadas da costa do Mediterrâneo em Narbonne, no sul da França.

Terroir
Os solos da vinha são muito pouco profundos e rochosos nas encostas, enquanto na planície são arenosos e profundos.
Os rendimentos são deliberadamente controlados de forma a preservar as vinhas e garantir a produção de uvas de alta qualidade.
Este Chardonnay provém das parcelas mais frias de Aussières e de terroirs selecionados vizinhos, de forma a obter um vinho notável pela sua frescura